Acerca de
Tapas
[NUEVO] CANASTITAS DE PLÁTANO RELLENAS CON PULLED PORK $12
Servidas con una deliciosa mermelada de uvas deshidratadas.
Small plantain baskets stuffed with pulled pork, served with dehydrated grapes jam.
[NUEVO] QUESO DE CABRA $14
Con dulce de papaya de la casa.
Goat cheese with homemade papaya dessert.
[NUEVO] BUÑUELOS DE BACALAO $12
Acompañados de una mermelada de mangó.
Cod fritters served with mango jam.
CROQUETAS DE MAMPOSTEAO $12
Acompañadas de aioli de recao.
Crispy mamposteao croquettes served with recao aioli.
CHICHARRONES DE CAMARÓN $11
Ricos camarones ligeramente empanados, servidos con cremosa salsa aioli con recao brujo.
Lightly breaded and fried crisp shrimps served with creamy recao aioli sauce.
CROQUETAS DE RISOTTO Y CHORIZO $12
Servidas con queso mozzarella y reducción de vino tinto.
Crispy risotto balls filled with "chorizo" served with mozzarella cheese and wine reduction.
TRÍO DE MINI=ALCAPURRIAS=$12
Alcapurrias hechas en casa acompañadas con pico de gallo y salsa Ranch de Aguacate.
Three homemade alcapurrias served with pico de gallo and Avocado Ranch dressing.
BASTONES DE DORADO $12
Empanadas en panko, con=salsa=de limón=y=coco.
Panko breaded Mahi-Mahi sticks with lime=and-coconut sauce.
CARNE FRITA $9
Deliciosas masitas de carne de cerdo frita, servida con escabeche de cebolla.
Fried pork chunks with onions.
EGG ROLL DE LONGANIZA Y QUESO CREMA $12
Confeccionados al método oriental acompañados de salsa de ajonjolí.
Asian style sausage & cream cheese egg roll served with sesame sauce.
MORCI PAN $12
Tres sliders de pan francés, morcilla y chimichurri de la casa
Three French bread sliders with “morcilla” and our house chimichurri.
CHORIZOS $12
En almíbar de azafrán con manchego gratinado. Paréalo con una
copa de tu vino favorito de La Cavita=de Joselito.
In saffron syrup with Manchego cheese au gratin. Pair it with a glass of
your favorite wine from La Cavita de Joselito.
SOPA DEL DÍA $4
Soup of the day.
Plato Principal
DE LA HACIENDA
[NUEVO] FILETE MIGNON (8oz) $43
Tierno corte acompañado con salsa cremosa de champiñones.
A juicy and tender cut accompanied by a creamy mushroom sauce
RIBEYE STEAK $37.99
Sabroso corte de carne, servido con mantequilla de ajo y romero.
Ribeye steak with a creamy garlic and rosemary butter.
[NUEVO] NEW YORK STEAK 16oz $48
Exquisito corte de carne servido con una salsa de setas, ajo y cebolla.
A 16oz Prime NY steak with mushroom, garlic and onion sauce.
COWBOY STEAK 20oz $69
Robusto corte de carne, ideal para compartir, en salsa de vino tinto o chimichurri de orégano.
A juicy thick-cut, ideal for sharing, with red wine sauce or oregano chimichurri.
CHURRASCO 12oz $32.99
Tierno y jugoso corte de res con chimichurri de orégano y cilantro.
Tender 12oz skirt steak with cilantro and oregano sauce.
CHULETÓN DE TERNERA $38
Ternera a la parrilla servida con rica salsa de arándanos y blue cheese gratinado.
Grilled veal ribeye served with blueberry sauce and topped with blue cheese gratin.
OSSOBUCO DE CERDO 20oz / $32
Se cocina a fuego lento durante horas para lograr un corte tierno y sabroso,
servido con demi-glace y su acompañante favorito.
A generous bone-in pork shank cut, slow-cooked for a flavorful and juicy
experience, served with demi-glace and your favorite side.
WAGYU BURGER $18.99
Jugosa carne de res japonesa con cebollas caramelizadas y salsa de la casa, servida en pan brioche.
Juicy Japanese beef served with caramelized onions and house sauce on a brioche bun.
POLLO PIORNAL $14
Tierna Pechuga a la parrilla en salsa de mantequilla, ajo y hierbas.
Tender grilled chicken breast served with an herbs, garlic and butter sauce.
PESCADOS Y MARISCOS
[NUEVO] SURF & TURF (MAR=Y=TIERRA)=$52
Filete Mignon a la parrilla acompañado de reducción de vino tinto
coronado con langostinos españoles.
A tender filet mignon with red wine reduction topped with Spanish prawns.
[NUEVO] FILETE DE RODABALLO $39
Sellado al sartén y servido con salsa de limón y alcaparras.
Pan seared Halibut with Lemon Caper Sauce.
[NUEVO] LANGOSTINOS AL AJILLO Y VINO BLANCO (6) $24.00
Langostinos procedentes de España salteados en mantequilla ajo y vino blanco.
Spanish prawns sautéed in garlic and white wine butter.
TENTÁCULO DE PULPO 8oz $28
Tentáculo de pulpo español salteado con ajo y pimentón ahumado De la Vera.
Spanish octopus tentacle sautéed with garlic and De La Vera smoked paprika.
FILETE DE SALMÓN $22
A la parrilla con mermelada de yerbas=frescas.
Salmon filet on the grill with fresh herbs=marmalade.
CAMARONES DEL CEPO $23
Camarones jumbo con salsa espesa de prosciutto y especias.
Jumbo shrimps with a thick prosciutto sauce.
DORADO A LA BRACETTI $23
Filete Mahi-Mahi en salsa de vino blanco, perejil y limón
Mahi-Mahi Fillet with a white winez, lime and parsley sauce.
Menú de Niños
Tiritas de pollo / Chicken strips $7.99
Kids churrasco / Kids skirt steak $15.99
Kids pechuga / Kids chicken breast $9
Servido con papas fritas o arroz con habichuelas.
Served with French fries or rice and beans.
Complementos
[NUEVO] Risotto de Gandules / Green_pigeon peas risotto $7
Arroz Mamposteao / "Mamposteao"=rice=$4.50
Arroz Blanco y Habichuelas / White=rice=and beans $4.50
Mofongo / Mashed plantains $4.50
Majado de Viandas / Mashed=local=roots=$4.50
Amarillos en Almibar / Sweet=ripe=plantains $4.50
Bastones de Batata / Sweet=potato=sticks=$4.50
Tostones / Fried plantains $4.50
Papas Fritas / French fries $4.50
Ensalada Verde / Green side salad $4.50
Postres
Pregunte al mesero(a) por nuestras deliciosas opciones de postre.
Ask your server about our delicious dessert options.
Bebidas
Agua embotellada / Bottled water $1.50
Pepsi® $1.50
7up® $1.50
Piña Colada $6.50
Limonada / Lemonade $4.50
Cervezas
Piña (Tinta) $7
Toronja Rosada (Blanca) $7
Michelob® $3.79
Heineken® $3.79
Corona ® $3.79
Medalla® $3.00
Sangrias
Pregunte al mesero(a) por nuestros tragos exclusivos y los favoritos de todos.
Ask your server about our signature drinks and everyone's favorites.
Aviso: El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o parcialmente cocidos podría aumentar el riesgo de contraer una enfermedad transmitida por alimentos, especialmente si padece de ciertas condiciones médicas.
Vinos y Cócteles
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